Люсиль Лян - Китайская кухня

Люсиль Лян - Китайская кухня


В книге собраны лучшие рецепты основных школ кулинарного искусства Китая - северной, восточной, западной и южной. Рецепты расположены по степени нарастания сложности и сопровождаются небольшим рассказом о блюде или анекдотом.
История китайской кухни начинается с неолита, с течением времени в разных регионах появились собственные предпочтения в зависимости от климата и придворной моды.

Название: Китайская кухня
Автор: Лян Люсиль
Жанр: Кулинария
Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ
Год выпуска: 2005
Страниц: 184
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 14 Mb

Скачать Люсиль Лян - Китайская кухня

Лян,Кулинария,
Купить премиум NitroFlare + Бонус!
Интернет-магазин полезных вещей от Бальтазар! Удовольствие от каждой покупки!
  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.