Казан. Кулинарный самоучитель - Сталик Ханкишиев (2015, pdf)

Казан. Кулинарный самоучитель - Сталик Ханкишиев (2015, pdf)

"Казан. Кулинарный самоучитель" – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.

В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.
Казан. Кулинарный самоучитель - Сталик Ханкишиев (2015, pdf)

Казан. Кулинарный самоучитель - Сталик Ханкишиев (2015, pdf)

Казан. Кулинарный самоучитель - Сталик Ханкишиев (2015, pdf)

Казан. Кулинарный самоучитель - Сталик Ханкишиев (2015, pdf)

Казан. Кулинарный самоучитель - Сталик Ханкишиев (2015, pdf)


Название: Казан. Кулинарный самоучитель
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2015
Жанр: кулинария
Язык: русский
Количество страниц: 360
Формат: pdf
Размер: 161.6 Mb

Скачать книгу "Казан. Кулинарный самоучитель"

Купить премиум NitroFlare + Бонус!
Интернет-магазин полезных вещей от Бальтазар! Удовольствие от каждой покупки!
  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.